STOP WAR! FUCK PUTIN! 
Im Sommer hab ich mit meiner Frau eine kleine Radtour auf einem kleinen Teil der im Artikel beschriebenen Strecke gemacht, u.a. über Roth. Da hat der Artikel eine schöne Erinnerung ausgegraben. 
(@Thomas: immer noch kä Schobbedubbe als Prost-Icon?! 
) STOP WAR! FUCK PUTIN! ExilDeiwl hat geschrieben:@grasnarbe: Danke für den Link zum Artikel. Ich sag nur: Heimat bzw. dehäm.
@Schlossberg: So lang, wie der Sommer dieses Jahr war, müssen die Trauben Zucker ohne Ende eingelagert haben. Ich meine gelesen zu haben, dass die Öchslezahlen schon ziemlich früh Rekordwerte angenommen haben. Ich bin gespannt, wie sich das auf meinen Liebling-Riesling auswirkt.
@FCK58: Zum heutigen Kalbsbraten werde ich mir noch überlegen, ob‘s ein australischer Shiraz wird oder ein heimischer Riesling. Aber ich denke, heute passt der Shiraz besser. Vorab schon mal Mahlzeit und
STOP WAR! FUCK PUTIN! 
) , gab´s gerade einen 2017er halbtrockenen Portugieser aus Freinsheim. Ein richtig süffiger Portugieser mit einem recht ausgeprägten Fruchtgeschmack.
), muss ich heute das "Bürgermeisterstück im Bratschlauch" vorfabrizieren. Dazu braucht´s natürlich auch 4 El trockenen Potugieser. Dieses mal kommt er natürlich wieder von den Wachtenburg-Winzern und was übrig bleibt, dass fällt heute sicher auch noch. 
Fräänsemer Portugieser Weißherbstschorle gibt es heute Abend nach dem 3:0 Sieg auch bei mir. Schau mer mal, vlt. gibt es auch ein 5:0 und dann wird beim ersten Dubbeglas das Wasser weggelassen.FCK58 hat geschrieben:Die Ferse ist Schuld.
Nachdem mich Olli überredet hat, uff de Betze zu geje (was aber recht schnell ging
Da die "Chefin" es natürlich lieber "lieblich" mag, kriegt sie den Portugieser Weißherbst aus dem gleichen Laden.
Das macht aber nix. Mit dem mixe ich schon seit über 40 Jahren meinen Weißherbschtschorle. Der Rest geht dann also morgen nach dem Spiel über die Bühne. Denn egal wie es auch ausgeht: einen Grund habe ich dann immer.
Und was lernen wir daraus: De Fräänsemer Woi (vumm letschde mol) is noch long nit de Wachrummer Woi.
Die Weisrummer hänn zwar die Rebe, die vunn de Fräänsemer iwwer die Stadtmauer g´schmisse worre sinn, widder uffgelese unn selwer g´setzt - awwer die hänn vum e guude Woi sowieso kää Ahnung.
Mir fehlt allerdings ein Rezept, mein letzter selbst gebackener Zwiebelkuchen ist Ewigkeiten her. Ja, Google und Chefkoch wären einfach, da gibt‘s genügend Rezepte und das wird auch die Rückfalllösung sein. Aber vielleicht hat hier jemand sein persönliches Hausrezept nach original Pälzer Art, mit dem man den besten Pälzer Zwiwwlkuche überhaupt hin bekommt und das er mit mir teilen würde. Gerne auch per PN. STOP WAR! FUCK PUTIN! Der Bekömmlichkeit wegen soll man ja etwas Kümmel dazu geben, der aber geschmacklich nicht jedermanns Sache ist, wenn man da drauf beißt. Eher im Mörser zu Pulver verarbeiten. Oder schmeckt er dann zu stark hervor? STOP WAR! FUCK PUTIN! Ich denk schon, das der Kümmel zermahlen stärker hervor kommt. Was Du auch machen kannst ist, statt 1-2 große Zwiebelkuchen mehrere kleine machen. Das haben wir auch schon gemacht. Teig ausrollen und mit ner Schüssel (so 10 cm Durchmesser) ausgestochen. Dann kannste geschmacklich gut experimentieren, und wenn was daneben geht, ist der Verlust nicht so groß. Manche mögen Käse drüber, manche keinen Speck, ich hab ihn auch schon mit Zwiebeln und Lauch gegessen, oder kannst auch den besagten Kümmel weglassen.ExilDeiwl hat geschrieben:Danke, @SEAN, dann werde ich das heute mal so versuchen!
Ist die ganz klassische Variante geworden und den Trick mit dem Küchenkrepp hab ich auch mal ausprobiert. Der Kümmel ist ganz geblieben (do missen se halt durch) und Frauchen bekommt ein Viertel ohne Speck. STOP WAR! FUCK PUTIN! Er hätt e bissl feschder soi kinne in de Mitt, awwer ich fand en lecker. Unn de Kimml hot ach gebassd.
STOP WAR! FUCK PUTIN! 
