Also ich bin derzeit bei bwin, bet365 und betfair und es werden demnächst noch weitere folgen. Hat im Prinzip nur Vorteile variable bei mehreren Wettanbietern angemeldet zu sein.
Betfair ist für einen "Anfänger" im Onlinewettgeschäft vielleicht nicht direkt ratsam, da es ein wenig kompliziert ist (Back & Lay usw... habe auch gewartet bis ich dort eingestiegen bin).
Mein erster Wettanbieter war bwin, tolle Übersicht, guter Service und eine riesen Wettauswahl. Auch einigermaßen aktzeptable Quoten, bei bet365 allerdings deutlich besser.
Bet365 hat wohl die besten Quoten im Fußballbereich, zu 90 % höher als bei bwin.
Hier auch ein klasse Service, man bekommt 100 % Bonus auf die erste Einzahlung (bis zu 100 Euro) und man bekommt alle paar Wochen auch einen Treuebonus geschenkt (meist 15 Euro).
Habe dort bei meiner ersten Auszahlung nicht mal einen Altersnachweis erbringen müssen und das Geld war nach 2 Tagen bereits auf meinem Konto.
Pinnacle, Expekt, Interwetten etc. sollen auch ganz gut sein (sind wahrscheinlich auch die nächsten bei denen ich mich anmelde).
Denke als erstes solltest du zu bwin und/oder bet365 gehen. Danach kannste evtl. noch weiter folgen lassen, kommt drauf an wie oft und profitable du wetten willst.
Für nur einmal die Woche nen Schein abgeben reicht auch ein Anbieter

.
Kannst dich auch in ein paar Wettforen (wie z.B wettpoint, wettforum.info, wetti.de etc.) umschauen, die haben meist auch einige nützliche Tipps.
Aber Recht haste, bei Oddset sind die Quoten echt besch***en

.